Käsegebäck (Cheese Puffs)

Name: Käsegebäck Cheese Puffs - einfach - 478 kcal/100g
Total time: 140 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 220 Gramm Cheddarkäse, reif, gerieben; 200 Gramm Butter; 250 Gramm Mehl; ¼ Teelöffel Paprikapulver edelsüß

2 Std 20 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Cheddarkäse, reif, gerieben	220 Gramm
Butter	200 Gramm
Mehl	250 Gramm
Paprikapulver edelsüß	¼ Teelöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min

1. Aus Käse, Butter, Mehl und Paprikapulver einen Teig kneten. In Klarsichtfolie einwickeln und im Kühlschrank 2 Stunden ruhen lassen. Dünn ausrollen und entweder Rauten schneiden oder Plätzchen ausstechen. Ca. 12 Minuten bei 200°C (Umluft 180°C) backen. Wahlweise Teig mit Selleriesalz oder gehackte Oliven beim Anrühren verfeinern.
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Rezept von R****n
vom 13.03.2010

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