1.Sellerie putzen und klein Würfeln. Butter erhitzen und Sellerie- / Kartoffel- und Zwiebelwürfel andünsten. Mit der Brühe auffüllen und 15 Minuten kochen. Anschließend die Sahne zugeben und alles mit dem Zauberstab pürieren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Räucherlach klein schneiden und in die Suppe geben.

2.Anrichten und mit dem Dill garnieren.