Aprikosen-Gucker

45 Min leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig 300 Gramm
Pudding 200 Gramm
Aprikosenhälften 4 Stück
Aprikosenkonfitüre 100 Gramm
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1607 (384)
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
38,3 g
Fett
24,3 g

Zubereitung

1.Blätterteig auf 4 mm Stärke ausrollen Kreise mit 18 cm Durchmesser ausstechen

2.Innen einen Halbkreis mit 14 cm Durchmesser ausstechen Den Rand auf die gegenüberliegende Seite klappen

3.Einen Tupfen Pudding aufspritzen und je eine Aprikosenhälfte darauflegen

4.Im Baxckofen bei 210° ca. 20 min. backen Mit Aprikosenkonfitüre abglänzen

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