Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Blätterteig | 300 Gramm |
Pudding | 200 Gramm |
Früchte gemischt | 200 Gramm |
Aprikosenkonfitüre | 100 Gramm |
Zubereitung
1.Blätterteig auf 4mm Stärke ausrollen Quadrate mit 18 cm Kantenlänge ausschneiden
2.Im Abstan von 2 cm vom Rand nochmals über die gegenüberliegenden Ecken einschneiden
3.Einen Klecks Pudding in die Mitte geben gemischte Früchte nach Wahl daraufgeben
4.Im Backofen bei 210° ca 20 min. backen mit heißer Aprikosenkonfitüre abglänzen
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