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BiNe` S MILCHSCHNITTEN

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TEIG :
Dinkel Mehl180 Gramm
Milch250 ml
Rohrzucker80 Gramm
Butter80 Gramm
Backkakao40 Gramm
Backpulver2 Teelöffel
CREME :
Schlagsahne400 ml
Puderzucker20 Gramm
Speisestärke30 Gramm
Zitronensaft2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Zutaten des Teiges verrühren & auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. ( ca. 3/4 des Bleches )

    2.Bei 160 Grad ca. 8 - 10 min. backen.

    3.In der zwischen Zeit die Schlagsahne mit den restlichen Zutaten steif schlagen.

    4.Den Teig auskühlen lassen & halbieren.

    5.Auf die eine Hälfte die Sahne streichen & die zweite Teigplatte darauf legen.

    6.Die Milchschnitte in Stücke schneiden.

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    Rezept von Bine13100
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