Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Sahne | 400 ml |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Sahnesteif | 2 Päckchen |
Quark | 500 gr. |
Naturjoghurt | 500 gr. |
Zucker | 200 gr. |
Mandarinen...oder | 2 Dosen |
Pfirsiche o. Aprikosen | 1 Dose |
Butterkekse | 250 gr. |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)842 (201)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)842 (201)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett8,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steifschlagen, kaltstellen. Quark mit Joghurt und Zucker cremig rühren und die Sahne locker unterheben.
2.Mandarinen abtropfen lassen und vorsichtig unter die Creme heben - Aprikosen o. Pfirsiche vorher würfeln. Kekse in einem Beutel zerbröseln.
3.Nun wird abwechselnd in eine Schüssel geschichtet.....zuerst eine Schicht Kekse, danach Quarkcreme - geendet wird mit einer Schicht Kekse.
4.Das Dessert einige Stunden kaltstellen - am besten über Nacht.
5.Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Backfee1961
vom
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