Keks - Torte

Rezept: Keks - Torte
ohne backen
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ohne backen
02:30
12
3500
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
200 g.
Butterkekse
500 g.
Pfirsichjoghurt
30 g.
Zucker
450 ml.
Sahne
8 Blatt
Gelantine
1 Dose
Pfirsiche
Schokoglasur oder Raspelschokolade
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Keks - Torte

1
Joghurt und Zucker verrühren, Gelantine einweichen, 5 Eßl. Joghurt erhitzen, Gelantine ausdrücken und im heißen Joghurt auflösen, restliches Joghurt langsam zur Gelantine rühren, ca. 30 Minuten kalt stellen.
2
250 ml. Sahne steif schlagen, Pfirsiche abtropfen lassen, 2 Halbe Pfirsiche beiseite legen, die anderen Pfirsiche klein schneiden, Sahne unter die Joghurtmasse heben, Pfirsichstückchen auch unter die Creme heben.
3
Eine Kastenform mit Alufolie auskleiden, Kekse abwechselnd mit der Creme in die Form schichten, mit Keksen anfangen und auch mit Keksen beenden, ca 2 Stunden kalt stellen.
4
Kuchen vorsichtig aus der Form nehmen, restliche Sahne steif schlagen, Kuchen rundum damit bestreichen, Pfirsiche in dünne Spalten schneiden und Torte damit garnieren, Glasur schmelzen und Striche über den Kuchen machen.
5
Bilder kommen am Mittwoch.

KOMMENTARE
Keks - Torte

Benutzerbild von Petrasina
   Petrasina
Tolle Torte...da habe ich mir das Rezept doch gleich eingepackt...so was mögen wir...5*chen und GLG
   c****a
... na ja - da kann man sich wenigsten die finger nicht verbrennen ... mega-idee ... merci
Benutzerbild von Rejerfan_55
   Rejerfan_55
Ein sehr schöner Kühlschrankkuchen - mal mit unzerklopften Keksen. 5***** für diese fruchtige Leckerei. LG
Benutzerbild von smiling-bee
   smiling-bee
Mmmmmm.... ganz tollee Torte.....leckere 5 ****** für dich !!!! GGLG Heidi
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Bestimmt lecker, werde das Rezept mal bunkern für 5*+*+*. LG Olga

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