"DIP/Sauce" Frischkäse-Basilikum-Soße

Name: DIP/Sauce Frischkäse Basilikum Soße - einfach - 263 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Frischkäse; 100 ml Milch; Salz; Pfeffer aus der Mühle; 1 Knoblauchzehen gepresst; 1 Spritzer Tabasco; 1 Handvoll Basilikumblätter

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Frischkäse	300 Gramm
Milch	100 ml
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Knoblauchzehen gepresst	1
Tabasco	1 Spritzer
Basilikumblätter	1 Handvoll

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Milch in einem Topf unter Rühren mit dem Frischkäse und dem Knoblauch aufkochen, dann die Hitze wieder runterstellen. Würzen. Basilikumblätter waschen und klein hacken und zur Soße geben, kurz ziehen lassen. Sofort zu Pasta servieren.
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Rezept von S****4
vom 07.03.2010

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