Frikadellen mit "Bumms"
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gehacktes | 500 g |
| Ei | 1 |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Paprika | 1 rote |
| Ajvar scharf | 2 El |
| Brunch "Roma" | ½ Becher |
| Paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)805 (193)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett13,8 g
Zubereitung
1. Aus Gehacktes, Brunch, Ei, feingehacktem Schnittlauch, feingewürfelter Paprika, Ajvar und Paniermehl einen Teig kneten und daraus Frikadellen formen. Diese in Butter oder Öl ausbraten.
2. Dazu gibt´s selbstgemachtes Kartoffelpürree und Würzspinat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
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