1.Backofen auf 190°C vorheizen.

2.Bananen schälen, in der Länge halbieren, dann jede Hälfte noch einmal in der Länge halbieren. (von jeder Banane 4 lange Stücke). In eine passende Auflaufform legen (sollte gerade groß genug sein, dass die Bananen in einer Schicht liegen).

3.Butter in "Locken" auf die Bnanen verteilen. Orangen und Zitronensaft vermischen und über die Bananen gießen.

4.Zuerst den Zucker und danach die Kokosflocken darüber streuen.

5.Ca. 8-10 Minuten backen, bis der Kokos schöne Farbe bekommt, nicht verbrennen!!

6.Helgas49 war so lieb die tollen Bilder einzustellen. DANKESCHÖN!!!