Mein liebster Käsekuchen

Zubereitung

• 1. Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Butter und den 2 Eiern einen Teig herstellen. Hälfte davon in eine gefettete 26 er Springform.

  2. Magerquark, 2 Eier, Zucker, Vanillezucker, Butter, Zitronensaft und Vanillepuddingpulver verrühren und auf dem Teig verteilen.

  3. 2. Hälfte des Teiges mit 2 Eßlöffeln auf der Quarkmasse verteilen. Bei 175 Grad 60 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit Alufolie auf die Form legen, wird sonst recht schnell zu dunkel.

  4. 5 MInuten vor Ende der Backzeit Alufolie wieder entfernen. Ich liebe Käsekuchen, dieser ist für mich der Beste!

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  Rezept von nicole66
  vom 01.03.2010

  
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