Mein liebster Käsekuchen

Zubereitung

• 1.Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Butter und den 2 Eiern einen Teig herstellen. Hälfte davon in eine gefettete 26 er Springform.

  2.Magerquark, 2 Eier, Zucker, Vanillezucker, Butter, Zitronensaft und Vanillepuddingpulver verrühren und auf dem Teig verteilen.

  3.2. Hälfte des Teiges mit 2 Eßlöffeln auf der Quarkmasse verteilen. Bei 175 Grad 60 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit Alufolie auf die Form legen, wird sonst recht schnell zu dunkel.

  4.5 MInuten vor Ende der Backzeit Alufolie wieder entfernen. Ich liebe Käsekuchen, dieser ist für mich der Beste!

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  Rezept von nicole66
  vom 01.03.2010