1.Kartoffeln waschen , kochen , abgießen , pellen und in die Scheiben schneiden. Die Zucchini putzen und auch in die Scheiben schneiden.. Kartoffel und Zucchinischeiben schuppenartig in eine gefettete flache Auflaufform geben. Sahne mit Schmand verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2.Über das Gemüse gießen. Käse darüber streuen. Die Form in den Backofen schieben. Bei 180 grad etwa 25 - 30 min. überbacken. Fertig