Gewürze – Gewürzmischung für babi guling
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gewürze – Gewürzmischung für babi guling 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Salz | 50 Gramm |
| Sojapulver | 1 EL |
| Zwiebeln Pulver | 1 EL |
| Paprikapulver | 1 EL |
| Majoran gerebelt | 1 EL |
| Kümmel gemahlen | 1 EL |
| Lorbeerblatt gemahlen | 1 EL |
| Knoblauchpulver | 1 EL |
| Rosmarinpulver | 1 EL |
| Sellerieblätter Pulver | 1 EL |
| Knollensellerie getrocknet | 1 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alle Zutaten im Magic Bullet fein mahlen. In kleinen sterilisierten Schraubgläsern mit Metalldeckel abfüllen.
2.Alle Zutaten im Magic Bullet fein mahlen. In kleinen sterilisierten Schraubgläsern mit Metalldeckel abfüllen.
3.Man kann das ganze auch mit frischen Zutaten machen, die grob gehackt im Backofen über Nacht bei 75 Grad getrocknet werden und anschließend mit Kümmel, Salz und Paprikapulver im Magic Bullet fein gemahlen werden.
4.Die Mischung ist meine persönliche Variante. Je nach Geschmack kann man die Menge der einzelnen Zutaten ändern oder ganz weglassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
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