Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Paprika; Farbe egal | 3 Stk |
Zwiebeln | 2 Stk |
kleine Tomaten | 8 Stk |
Fleischwurst | 1 Ring |
Nudeln | 250 gr |
Pfeffer | etwas |
Paprikagewürz scharf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)586 (140)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)586 (140)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Nudeln wie gewohnt kochen
2.Während die Nudeln kochen,die Fleischwurst in Scheiben schneiden und nochmals halbbieren. In etwas Öl im Wok anbraten.
3.Während die Fleischwurst brutzelt, die Paprika in kleine Stücke schneiden und die Zwiebeln in grobe Stücke schneiden. Paprika und Zwiebeln dazu geben und mitbrutzeln.
4.Die Tomaten sechsteln. Dann auch dazu geben. Das Tomatenmark in den Wok kippen, je nach Gefühl wieviel! Mit Pfeffer und Paprikapulver würzen.
5.Die Nudeln abgießen ( abschrecken nicht nötig!) und mit in den Wok geben. Ca. 5min alles zusammen auch halber Flamme brutzeln,dabei gelegentlich umrühren. FERTIG unf guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****y
vom
Kommentare zu „Fleischwurst und Nudeln ausm Wok“