Sahnetorte

3 Std 30 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nougat 200 g
Mandeln gemahlen 100 g
Mandeln gehackt 100 g
Sahne 1000 ml
Sahnesteif 5 Päckchen
vanillinzucker 2 Päckchen
konfekt, giotto oder rocher 16 Stück
3-er tortenboden, hell 1 packung

Zubereitung

Helle Biskuitboden neben einander legen. 200 g Nougat im wasserbad flüssig machen und den unteren Boden bestreichen, erkalten lassen. 100 g Mandeln ohne Fett rösten, erkalten lassen. 1000 ml Sahne + 5pkg.sahnesteif + 2 P. Vanillinzucker steif schlagen, die gem. Mandeln unterheben., etwas zum Verzieren in den Spritzbeutel geben. Auf den Nougatboden einen Teil der Sahne, 2. Boden drauf, wieder Sahne, genauso mit 3. Boden und Rand der Torte. Mit Sahnetupfen, den gehackten Mandeln verzieren. 3 Std. kalt stellen. 16 Giotto oder Rocher zum Garnieren verwenden. Geht auch mit Hasel- oder Walnüssen.

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