Süße Eieräpfel

15 Mineinfach
Süße Eieräpfel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel3
Butter etwas
Rumrosinen2 Esslöffel
Zitronensaft1 Esslöffel
Vanillezucker1 Päckchen
Rum oder Apfelsaft etwas
Eier3
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Die Äpfel waschen ,vom Kerngehause befreien und grob raspeln.

    2. Ewas Butter in einer Pfanne zerlassen und die Äpfel darin schwenken.

    3. Nun kommen die Rosinen (bei Kindern einfache Rosinen nehmen ) dazu und alles wird mit den Zitronensaft beträufelt

    4. Jetzt kommt der Vanillezucker darüber und alles wird mit etwas Rum bzw. Apfelsaft abgeschmeckt.

    5. Die Eier verquirlen und zum Schluß über die Äpfel geben und stocken lassen .

    6. Man kann es als Dessert oder Hauptmalzeit essen.

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