Pikante Kartoffelwaffeln
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mehl | 125 g |
| Milch | ¼ L |
| Majoran | 1 TL |
| Salz | etwas |
| etwas Chillipulver | etwas |
| Ei | 1 Stk. |
| mehlige Kartoffeln/kochen und reiben | 500 g |
| unbehandelte Zitrone,davon der Saft | ½ Stk. |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Das Mehl mit der Milch, Salz, Chillipulver verrühren.Das Ei,die Kartoffeln,den Zitronensaft und den gehackten Knoblauch untermischen.Eineinhalb EL Teig 3-4 Minuten im Waffeleisen ausbacken. Dazu passt Salat oder gemischte Sprossen als Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
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