Falscher Schmandschinken
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Bauchfleisch | 4 Scheibe |
| Zwiebel | 2 Stk. |
| Schmand | 2 Becher |
| Pfeffer und Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)372 (89)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett3,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Bauchfleisch würzen und anbraten, in der zwischenzeit Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Bauchfleisch aus der Pfanne nehmen und die Zwiebelringe glasig braten, Schmand dazugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Bauchfleisch dazugeben und durchziehen lassen. Guten Apetitt Es passen sehr gut Salzkartoffeln dazu.
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vom
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