Zwiebelsuppe aus dem kochunterricht meiner schulzeit essen wir heute noch
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zwiebelsuppe aus dem kochunterricht meiner schulzeit essen wir heute noch 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butter | 60 Gramm |
| Zwiebel gehackt | 4 |
| Mehl | 60 Gramm |
| Kartoffeln fein gewürfelt | 2 |
| Fleischbrühe | 1 Liter |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Maggi | etwas |
| Weißbrot | etwas |
| Käse gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)257 (61)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)257 (61)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett4,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.butter zerlassen zwiebel glasig dünsten mehl dazu rühren und goldgelb bräunen kartoffel und fleischbrühe dazu 20-30 min. kochen dann durch ein sieb geben und mit gewürzen abschmecken in feuerfeste suppentassen geben weißbrot drauflegen mit käse bestreuen umd im ofen bei 200grad überbacken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****l
vom
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