Erdbeereis selbstgemacht

Zubereitung

• 1.Die Erdbeeren durch ein Metallsieb passieren und zu dem Erdbeermus wieder 1 TL von den Erdbeersamen (die im Sieb geblieben sind) geben und verrühren.....

  2.Nun den Zucker zu dem Erdbeermus dazugeben und alles schön verrühren... und auch langsam die Sahne unterrühren....... nun alles in eine Metallschale geben und in den Froster geben......

  3.Für ca. 3 Stunden durchfrieren lassen.... jedoch alle 30 Minuten herausnehmen und immer ein paar Mal schön mit einem Löffel verrühren........ fertig ist das leeckere Erdbeereis.... das uns sogar bei diesem kalten Wetter gut geschmeckt hat... :-))))......

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  Rezept von eule1997
  vom 14.02.2010