1. Home
  2. Rezept

  3. Halloween : Amerikaner ~ Clowns

Halloween : Amerikaner ~ Clowns

50 Minleicht
Halloween : Amerikaner ~ Clowns - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Rührteig :
100 g Butter etwas
100 g Zucker etwas
1 Pck. Bourbon Vanillenzucker etwas
2 Eier etwas
1 Prise Salz etwas
1 Pck. Vanillenpuddingpulver etwas
3 EL Milch etwas
250 g Mehl etwas
3 g Hirschhornsalz etwas
Milch zum einstreichen etwas
Guss :
200 g Puderzucker etwas
2 EL Zitronensaft etwas
Deko :
Minimohrenköpfe etwas
Smarties etwas
Bunte Streusel etwas
Für das Halloweengesicht :
Guss + rote Lebensmittelfarbe etwas
Gesicht zeichnen : braune Zuckerschrift etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • Rührteig :

    1.Das Hirschhornsalz in kalter Milch auflösen. Anschl. die Butter schaumig rühren und nach und nach Zucker, Bourbon Vanillenzucker , Eier, Salz und die Hirschhorn - Milch zugeben.

    2.Dann das mit Vanillenpuddingpulver vermischte Mehl und Backpulver zugeben, evtl. etwas mehr Milch.

  • INFO :

    3.Der Teig soll sehr fest sein und sehr schwer reißend vom Löffel gehen .

    4.Den Backofen auf 200 ° C vorheizen . Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit dem Eiskugelportionierer kleine Kugeln auf das Backpapier geben , ich habe 8 auf ein Blech gemacht . Mit einem nassen Löffel die Kugeln etwas flacher drücken .

    5.Das Blech für 10 Min. in den Ofen schieben , danach mit Milch bestreichen und weitere 1o Min. backen .

    6.Nach dem Backen , die Amerikaner etwas abkühlen lassen . Den Guss anrühren und die Amerikaner damit bestreichen und sofort in den nassen Guss den Mohrenkopf als Nase setzen , die Augen aus Smarties machen und die Haare aus Streuseln und erst ganz zum Schluss den Mund aus flüssiger Schokolade ziehen .

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von s****a
    vom
    Profilbild von s****a

Auch lecker

Kommentare zu „Halloween : Amerikaner ~ Clowns“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich