Cole slaw Salat
1 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl | 200 g |
| Paprikaschote | ½ rote |
| Zwiebel | ½ rote |
| Mayonnaise | 1 Eßl. |
| Crème fraîche | 1 TL. |
| Meerrettich aus dem Glas | 2 TL. |
| scharfer Senf | 2 TL. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)111 (27)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. Weißkohl und die Paprika waschen,putzen und in sehr feine Streifen schneiden.Die Zwiebel schälen und fein würfeln.In einer Schüssel Merrettich,Mayonnaise,Creme fraiche und Senf gut verrühren,mit Salz und Pfeffer würzen..Das Gemüse gründlich untermischen.Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
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vom
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