Falscher Spargel mit Steak

35 Min leicht
( 31 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Frühlingszwiebeln 1 Bund
Filetsteak 1
Butterschmalz etwas
Gewürze etwas
Sauce Hollandaise 1 Päckchen

Zubereitung

1.Filet in der Pfanne braten. Zwiebeln putzen und auf ca. 12 cm kürzen.

2.Im Suppenbrüh- Wasser kochen - ca. 10 min Mit Schaumkelle rausholen und zum Steak mit Hollandaise Soße servieren.

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