Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zwiebeln | 800 Gramm |
Fritieröl | etwas |
Salz | etwas |
Kräuter der Saison | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)116 (28)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)116 (28)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebeln schälen und in ganz dünne Scheiben hobeln. In ein Sieb geben und mit kochendem Wasser übergießen. Danach mit kaltem nachspülen.
2.Auf Haushaltspapier auslegen und gut trocken tupfen!
3.Zwiebeln im Öl fritieren
4.Auf Haushaltspapier abtropfen lassen und mit Salz und wer will Kräutern bestreuen uns sofort essen!
5.Paßt auch super zu gegrilten Fleisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sanmaus
vom
Kommentare zu „Zwiebelstroh“