Chop del Mediterraneo
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schwein Kotelett | 2 Stk. |
| Rosmarin frisch | 1 Zweig |
| Knoblauchzehe halbiert | 1 Stk. |
| Olivenöl und etwas Chilliöl | etwas |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver rosenscharf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1286 (307)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate25,3 g
Fett16,9 g
Zubereitung
1. Olvenöl und etwas Chilliöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Rosmarin hineingeben. Fleisch mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver würzen. In die Pfanne geben und von jeder Seite 3-4 Minuten braten.
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vom
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