Käse-Tomaten-Auflauf
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| helles Kastenbrot | 400 Gramm |
| Fleischtomaten | 500 Gramm |
| reifer Briekäse | 400 Gramm |
| Butter | etwas |
| Eier | 2 |
| Milch | ⅛ Liter |
| Salz, Pfeffer, Muskat, Majoran | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)224 (54)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Das Brot in dünne Scheiben schneiden, mit Butter bestreichen und pfeffern. Die Fleischtomaten in Scheiben schneiden und mit den Brotscheiben in eine gefettete Auflaufform schichten.
2. Den Briekäse von der Rinde befreien, mit der Milch und den Eiern mit einem Pürierstab zermusen. Etwas Salz, Pfeffer, Muskat und Majoran untermischen, abschmecken und über den Auflauf giessen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 30 Min. backen.
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vom
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