Vichy-Möhren
25 Minleicht
Bild 1 von 4 Vichy-Möhren 
Bild 2 von 4 Vichy-Möhren 
Bild 3 von 4 Vichy-Möhren 
Bild 4 von 4 Vichy-Möhren 
Weitere Rezepte
Möhrensuppe wie bei Mutter
Kartoffel-Möhren-Stampf
Glasierte Möhren
Ingwer - Möhren
Möhren-Ingwer-Suppe
Möhren-Bärlauch-Sauce zu Nudeln
Möhrengemüse in Sahnesauce gekocht in Rinderbrühe
Glasierte Möhren ...
Putenmedaillons mit Kräuter - Käsekruste, Gorgonzolanudeln und Möhren
Möhren Mais Gemüse zu Miniknödel
fisch dorsch senf und mòhren
Möhrensuppe mit O-Saft
Béchamelkartoffeln mit glasierten Möhren
Geschwenkte Möhren- Glasiertes Möhrengemüse
- Suppen : Möhren-Orangensuppe
- Glasierte Möhren mit Dip
- Beefsteak zu glasierten Möhren und Püree
- ♣ Grießsuppe ♣
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Möhren | 400 gr. |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | 100 ml |
| Butter | 2 Esslöffel |
| Muskat | 1 Prise |
| Salz | 1 Prise |
| Petersilie gehackt | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)194 (46)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)194 (46)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Möhren putzen,schälen und in Scheiben schneiden.Babymöhren nur schälen.
2.1 Essl.Butter mit Zucker schmelzen und Möhren zugeben und durchrühren.Mineralwasser zugiessen und zugedeckt ca.10-15 min bei schwacher Hitze dünsten.Deckel abnehmen und restliche Flüssigkeit einkochen.Mit restlicher Butter glacieren.Mit Salz,Petersilie und Muskat abschmecken. Beilage zu Fleisch und Fisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von golfvornholz
vom
Kommentare zu „Vichy-Möhren“