Sahne erwärmen u. die Schokolade darin schmelzen, kalt stellen. Wenn die Schokosahne richtig kalt ist, dann erst einen Boden damit bestreichen, dann den 2. drauflegen u. bestreichen, dann den 3. Boden. Etwas Sahne in den Spritzbeutel füllen. Rundherum alles mit Sahne bestreichen u. mit dem Spritzbeutel verzieren. Schokostreußel o. andere Verzierungen anbringen.