Weiße Creme mit Schokisosse
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 150 ml |
| Vanilleschote | 1 |
| Zucker | 60 g |
| weiße Schokolade | 100 g |
| Gelatine | 6 Blatt |
| Sahne | 200 g |
| Naturjoghurt | 200 g |
| Schokososse,fertig gekauft oder selbst gemacht | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)918 (219)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett14,1 g
Zubereitung
1. Milch mit ausgeschabtem Vanillemark,der Vanillschote und Zucker erhitzen. Topf vom Herd nehmen und die zerbröckelte Schokolade darin auflösen. Abkühlen lassen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen,Sahne halbsteif schlagen. Gelatine gut ausdrücken und in 3Essl. Schokomilch auflösen. Restl. .Schokomilch Und Joghurt unterrühren,SAhne unterheben, in Förmchen füllen, 4Std.kalt stellen. Stürzen und mit Schokisosse servieren. Wer mag isst noch KIrschkompott dazu
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vom
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