Dessert : Sauerkirschgrütze auf Kefircreme

Name: Dessert : Sauerkirschgrütze auf Kefircreme - einfach - 49 kcal/100g
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 720 ml Sauerkirschen aus dem Glas; 500 ml Sauerkirschsaft ggf.v. Granini; 1 Beutel Fertigmischung für 500 ml Rote Grütze; 40 g Zucker; 500 g Kefir; 150 g Joghurt (3,5% Fett); 1 Pck. Vanillinzucker; 1 EL Zucker

40 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


720 ml Sauerkirschen aus dem Glas	etwas
500 ml Sauerkirschsaft ggf.v. Granini	etwas
1 Beutel Fertigmischung für 500 ml Rote Grütze	etwas
40 g Zucker	etwas

Kefircreme :
500 g Kefir	etwas
150 g Joghurt (3,5% Fett)	etwas
1 Pck. Vanillinzucker	etwas
1 EL Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Die Sauerkirschen über einem Topf abtropfen lassen, den Sauerkirschsaft hinzu gießen. Das Grützepulver mit 40 g Zucker in ca. 7 EL Saft anrühren. Den Saft aufkochen und vom Herd ziehen und das angerührte Pulver unterrühren. Noch einmal kurz aufkochen lassen und die Sauerkirschen unterheben und abkühlen lassen.
Kefircreme :
2. Kefir, Joghurt, Vanillinzucker und Zucker in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen gut verrühren .
3. In dekorative Gläser zuerst die Kefircreme füllen und darauf die abgekühlte Sauerkirschgrütze geben und mit geraspelter weisser Schokolade oder Cocosraspeln dekorieren.
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Rezept von s****a
vom 31.01.2010

Kommentare zu „Dessert : Sauerkirschgrütze auf Kefircreme“

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