Mini-Gugelhupfe 6er mit Raspelschokolade .....mit Bildern

Rezept: Mini-Gugelhupfe 6er mit Raspelschokolade .....mit Bildern
was Feines für die Kaffeerunde
was Feines für die Kaffeerunde
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
2
Eier
50 gr.
Butter
80 gr.
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
100 gr.
Mehl
0,5 Teelöffel (gestrichen)
Backpulver mit Safran
25 gr.
Raspelschokolade
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1875 (448)
Eiweiß
4,6 g
Kohlenhydrate
67,1 g
Fett
17,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Mini-Gugelhupfe 6er mit Raspelschokolade .....mit Bildern

1
Förmchen fetten, Butter in einen kleinen Topf zerlassen und abkühlen lassen. Backofen vorheizen.
2
Biskuitteig: Eier in einer Rührschüssel mit einem Mixer auf höchster Stufe 1 Minute schaumig schlagen. Mit Vanillezucker gemischten Zucker unter Rühren langsam einstreuen und die Masse weitere 2 Minuten schlagen. Mehl, Backpulver mit Safran mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. Raspelschokolade kurz unterrühren.
3
Zum Schluß Butter unterrühren. Den Teig in die Förmchen füllen und im Ofen bei 160°C ca. 12 Minuten backen. Auskühlen lassen, auf der Form lösen und nach Wunsch zB. mit Puderzucker bestreuen.

KOMMENTARE
Mini-Gugelhupfe 6er mit Raspelschokolade .....mit Bildern

Benutzerbild von rek55
   rek55
Diese Mini-Gugelhupfe sind eine wunderschöne Bescherung für den Gaumen, da geht der gute-Laune-Zug ab, dieses stimmungsvolle Gericht reißt uns mit seinem Temperament und seiner exzellenten kulinarischen Stärke mit. Du entlockst diesem kulinarischen Kunstwerk noch nie genossene Aspekte.Einfach genial, ein prächtiges kulinarisches Geschenk zu Weihnachten. 5* ggvlg rek
   bohnenstange44
Mhhh lecker,habe auch so eine Form. Jetzt weiß ich was da rein muss. Lass dir 5* da. lg Andrea
Benutzerbild von nicky1976
   nicky1976
sehr lecker, für zwischendurch lasse dir sterne da und nehme das rezept mit liebe grüße nicky
Benutzerbild von Feuerstern
   Feuerstern
Hmm Hmm, Hmmmmmm wie lecker! 5*****chen LG Feuerstern
Benutzerbild von murga
   murga
Super gute idee 5*****

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