Kekslollies

Zubereitung

• 1.1.Butter, Zucker, Ei, Mehl, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und 60 Min. kühlen.

  2.2.Backofen auf 180°C vorheizen. Teig auf einer bemehlten Fläche ca. 5 mm dick ausrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und Holzspatel in den Teigkreis einschieben..

  3.3.Ca. 15 Min. backen und auskühlen lassen

  4.4.Dann mit Schokoglasur bestreichen und mit smarties und Gummibärchen verzieren.

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  Rezept von p****0
  vom 31.01.2010