Käsesahnetorte

leicht
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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Blatt Gelatine 8
Speisequark 20 % 750 g
Zucker 150 g
Zitronen ausgepresst 4
Vanillezucker 1 Päckchen
Zitroback 1
Becher Sahne 2 a 200g
Sahnesteif 2
Gekaufter Tortenboden etwas

Zubereitung

1.1 Bisquittortenboden der 2 mal geschnitten worden ist

2.Gelantine einweichen.

3.Quark... zucker... Zitronensaft.. Zitroback VAnillzucker mit einander verrühren. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.

4.Gelantine auflösen . Von der Quarkamasse 4 Löffel in die Gelantine geben dabei umrühren und dann alles zu Quarkmasse geben. Sahne unterziehen.

5.Um den Tortenboden einen Ring geben , Masse einfüllen Deckel darauf und 4 Std im Kühlschrank geben. Puderzucker darauf geben und genießen.

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