Mein Lieblingsschnitzel, einfach und lecker

20 Mineinfach
Mein Lieblingsschnitzel, einfach und lecker - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweineschnitzel4
Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Cayennepfeffer etwas
Senf scharf4 EL
Mehl100 g
Semmelbrösel100 g
Margarine2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Schnitzel waschen, trocken tupfen, klopfen und mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen, Mehl auf einen Teller geben, die Schnitzel darin wenden, dann beidseitig mit dem Senf bestreichen und in den Semmelbröseln wenden, Margarine in einer Pfanne erhitzen, die Schnitzel darin braten, herausnehmen, mit Kartoffeln und Rotkraut oder auf Senfbrot servieren

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    Rezept von quasselheinz
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