Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Ciabatta Mediteran vom Vortag, aufgebacken | 150 |
etwas Butter | etwas |
hart gekochte Eier | 2 |
rote Zwiebel | 1 mittelgroße |
Koriandersalz aus der Mühle | etwas |
bunter Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Knoblauch aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1222 (292)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett21,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1222 (292)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett21,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Ciabatta kurz aufbacken, längs aufschneiden, leicht buttern und abwechselnd schieferförmig mit Eierscheiben und Zwiebelscheiben belegen. Zum Schluss nur noch mit den Gewürzen versehen, zusammenklappen und mit einem Earl Grey servieren! Guten Appetit!
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vom
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