Asiatische Gemüsenudeln mit panierten Hähnchenbrustfilets

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hähnchenbrustfilets6
Asiatische Wok-Nudeln200 gr
TK-Wok-Gemüse400 gr
Gemüsebrühe500 ml
Sojasosse etwas
China-Gewürz etwas
Salz , Pfeffer etwas
Paniermehl etwas
Ei1
Butterschmalz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Gemüse in Butterschmalz anbraten und mit Sojasosse und China-Gewürz würzen.

    2. Gemüsebrühe angiessen , aufkochen und Nudeln zu fügen. 5 Min köcheln lassen.

    3. Filets salzen und pfeffern und erst in verquirltem Ei , dann in Paniermehl wenden. In Butterschmalz rundum knusprig braten und mit den Nudeln servieren

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