TZATZIKI
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Griechischer Joghurt 10% Fett | 1 |
| Salatgurke | 1 |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 5 |
| Olivenöl | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Zitronensaft frisch gepresst | Tropfen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)192 (46)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)192 (46)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.DIE GURKE AUF EINER GROBE REIBE AUF EINE SERVIETTE REIBEN, DAMIT DER SAFT AUFGESOGEN WIRD. DAS JOGHURT, DIE GERIEBENE GURKE UND DIE ZERDRUECKTEN KNOBLAUCHZEHEN IN EINE SCHUESSEL VERRUEHREN. MIT OLIVENOEL, SALZ UND ZITRONENSAFT ABSCHMECKEN. IM KUEHLSCHRANK STELLEN UND GUT GEKUEHLT SERVIEREN.
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vom
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