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"ErkältungsMedizin"

leicht

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Zutaten

Zutaten für 60 Personen
Holundersaft¾ Liter
Vanillestange1 Stück
brauner Kandis125,00 Gramm
Einmachzucker, bzw. Gelierzucker125,00 Gramm
Rum, 54%0,70 Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Für diesen leckeren Likör verwende ich heiss entsaftete Hollerbeeren. Diesen Saft mit der Vanillestange, dem braunen Kandis und dem Zucker aufkochen lassen, nach dem abkühlen den Rum dazu und 4 Wochen ruhen lassen. Dann die Vanillestange rausnehmen, und in schöne Gefässe umfüllen.

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    Rezept von H****a
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