Quarkpurzel nach Gildehauser Art
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quarkpurzel nach Gildehauser Art 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zucker | 250 g |
| Vanillinzucker | 1 P |
| Eier | 4 |
| Quark | 500 g |
| Mehl | 500 g |
| Backpulver | 1 P |
| Aroma Vanille | 1 Fläschchen |
| Fritierfett | etwas |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1036 (248)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1036 (248)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier und Zucker schaumig rühren. Die restl. Zutaten unterrühren. Mit 2 Löffeln Bällchen formen und im heißen Fett ausbacken, bis die Bällchen oben schwimmen. Mit Puderzucker bestäuben und aufpassen, daß man selbst noch welche abbekommt ;-).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****s
vom
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