Hähnchenbrust in Walnuß-Apfel-Soße

Name: Hähnchenbrust in Walnuß-Apfel Soße - einfach - 15 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Hähnchenbrüste; 2 EL Öl; 1 kleine Zwiebel; 1 Apfel rot; 30 Gramm walnußkerne; ¼ Liter Wasser; 1 Päckchen geflügesoße; 2 EL Sherry trocken; Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Hähnchenbrüste	2
Öl	2 EL
Zwiebel	1 kleine
Apfel rot	1
walnußkerne	30 Gramm
Wasser	¼ Liter
geflügesoße	1 Päckchen
Sherry trocken	2 EL
Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. hähnchenbrüste salzen und pfeffern und von beiden seiten braten rausnehmen und warm stellen zwiebel in ringe äpfel in spalten schneiden nüße grob hacken und im öl kurz dünsten wasser dazu soße einrühren 1 min. kochen und mit sherry abschmecken mit den hähnchenbrüsten und kartoffelpüree servieren
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Rezept von d****l
vom 25.01.2010

Kommentare zu „Hähnchenbrust in Walnuß-Apfel-Soße“

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