Wattegebäck
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eiweiß | 3 Stück |
| Puderzucker | 200 Gramm |
| Johannisbeermarmelade | 80 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1160 (277)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate64,9 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eiweß zu Schnee schlagen, unter ständigem Rühren die Hälfte des Puderzuckers dazugeben, die andere Hälfte leicht unterziehen
2. auf ein mit Magarine gefettetes Backblech in Abständen etwas feste Johannisbeermarmelade geben und diese mit je einem Teelöffel Schnee bedecken, bei shr schwacher Hitze hellgelb backen
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vom
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