1.Paradiescreme (Vanille oder Zitrone) mit der Milch nach Packungsanleitung aufschlagen, den Quark unterrühren. Die Hälfte der Masse auf 4 Gläser verteilen.

2.Amarettini auf die Creme legen, dann eine Schicht Preiselbeeren. Abschließend die restliche Creme darauf verteilen. Die Gläser für eine Stunde in den Khülschrank stellen. Man kann dann mit geraspelter Schokolade o.Ä. verzieren.