Suppa Frutti di Mare... einfach, schnell und lecker

man gönnt sich ja sonst nichts... Gosch auf Sylt erblaßt vor Neid..

von romantica
Suppa Frutti di Mare... einfach, schnell und lecker - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
300 gr.
Meeresfrüchte frisch oder TK
1 Bund
Suppengemüse
1 l.
Wasser
0,5 l.
trockenen Weisswein
1 Eßl.
8-Kräuter TK
2 knappe Eßl.
Gemüsebrühe Instant
1
Das Suppengemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den Poree vierteln und in feine Streifen schneiden. Dann alles zusammen in einen Topf geben und ca. 30 Min. kochen. Evtl. noch abschmecken mit Brühe.
2
Eine feine Vorspeise serviert mit Baguette.