Suppa Frutti di Mare... einfach, schnell und lecker

35 Min leicht
( 81 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Meeresfrüchte frisch oder TK 300 gr.
Suppengemüse 1 Bund
Wasser 1 l.
trockenen Weisswein 0,5 l.
8-Kräuter TK 1 Eßl.
Gemüsebrühe Instant 2 knappe Eßl.

Zubereitung

1.Das Suppengemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den Poree vierteln und in feine Streifen schneiden. Dann alles zusammen in einen Topf geben und ca. 30 Min. kochen. Evtl. noch abschmecken mit Brühe.

2.Eine feine Vorspeise serviert mit Baguette.

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