leckeres Schokobrot

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
für den Teig etwas
Butter125 gr.
Eier3
Feine Trinkschokolade3 EL
Haselnüsse gerieben125 gr.
Mehl160 gr.
Traubensaft3 EL
Zitronensaft1 EL
für die Schokoglasur etwas
Butter160 gr.
Puderzucker100 gr.
Feine Trinkschokolade3 EL
Nüsse zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. 1. Butter und Zucker schaumig rühren und zusammen mit allen weiteren Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig auf einem Backblech mit Backpapier ca. 1 cm dick verteilen.

    2. 2. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca.20 Minuten backen. Umluft bei 165-170°C ca. 12-15 Minuten backen.

    3. 3. Für die Schokoglasur alle Zutaten über ein Wasswebad schmelzen lassen und auf dem ausgekühlten Schokobrot verstreichen. Danach mit Nüssen garnieren.

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