Indische Oma x)
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree | 4 EL |
| Muskat | 1 TL |
| Apfel-Curry-Suppe siehe mein KB | 4 EL |
| Nussmischung Tropical oder Exotic | 30 Gramm |
| Currypaste grün | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2413 (576)
Eiweiß29,8 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett48,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2413 (576)
Eiweiß29,8 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett48,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
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1.Auf den Namen hat Mutti mich gebracht :D Sie meinte irgendwie dass sei schon so uralt - aus Kartoffelbrei Plätzchen braten,dass habe ihre Oma schon gemacht...nja und druch mein Süppchen hat das ganze halt nen Indischen touch ;-) Müsst ihr ausprobieren...
2.Das Muskatpulver mit unter den Kartoffelbrei mischen. Jeweils 1 EL Kartoffelbrei in eine Pfanne mit Walnussöl geben,vonbeiden Seiten knusprig braten. Währendessen die Suppe erwärmen.
3.Auf einem Teller jeweils 2 Kartoffelplätzchen udn 2 EL Supper geben,die Nussmischung mit der Currypaste unter die Suppe mischen. Heiß serveiren!Guten Hungeeeer!
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vom
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