Indische Oma x)

15 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree 4 EL
Muskat 1 TL
Apfel-Curry-Suppe siehe mein KB 4 EL
Nussmischung Tropical oder Exotic 30 Gramm
Currypaste grün 2 TL

Zubereitung

1.Auf den Namen hat Mutti mich gebracht :D Sie meinte irgendwie dass sei schon so uralt - aus Kartoffelbrei Plätzchen braten,dass habe ihre Oma schon gemacht...nja und druch mein Süppchen hat das ganze halt nen Indischen touch ;-) Müsst ihr ausprobieren...

2.Das Muskatpulver mit unter den Kartoffelbrei mischen. Jeweils 1 EL Kartoffelbrei in eine Pfanne mit Walnussöl geben,vonbeiden Seiten knusprig braten. Währendessen die Suppe erwärmen.

3.Auf einem Teller jeweils 2 Kartoffelplätzchen udn 2 EL Supper geben,die Nussmischung mit der Currypaste unter die Suppe mischen. Heiß serveiren!Guten Hungeeeer!

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