Spaghetti Lunghi Rossi mit Frutti di Mare - einfach nur lecker -

Rezept: Spaghetti Lunghi Rossi mit Frutti di Mare - einfach nur lecker -
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
300 gr
Spaghetti Lunghi Rossi - je nach Hunger natürlich mehr
0,125 ltr
Weißwein trocken
1 Dose
gehackte Tomaten
150 ml
Sahne
2 Stück
Knoblauchzehen gepresst
etwas, Zucker, Salz, Peffer, Cayennepfeffer
500 gr
gemischte Meeresfrüchte - je nach Gusto
0,5 Stück
fein gehacke Zwiebel
etwas Olivenöl
1/2
TL Thymian, Oregano, Rosmarin
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1268 (303)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett
31,7 g
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ZUBEREITUNG
Spaghetti Lunghi Rossi mit Frutti di Mare - einfach nur lecker -

1
Das Olivenöl in einem Topf heiß werdenlassen, die Zwiebelchen und die gepreste Knoblauchzehen goldgelb andünsten, dann die gehackten Tomaten ugeben. Mit dem Wein ablöschen und sanft einköcheln lassen. Dann etwas Zucker, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer, den Thymian, Rosmarin und Orgenao zugeben. Einköcheln lassen, dann die Sahne zugeben
2
In der Zwischenzeit das Wasser für die Nudeln kochen, salzen, die Nudeln hineingeben und al dente kochen
3
Nun in die einreduzierte Sauce die Meeresfrüchte geben, NICHT mehr kochen, sondern nur sanft ziehen lassen. Nudeln abgießen und mit den Meeresfrüchten servieren. Guten Appetit

KOMMENTARE
Spaghetti Lunghi Rossi mit Frutti di Mare - einfach nur lecker -

Benutzerbild von elenalucia
   elenalucia
Das ess ich auch immer total gerne 5*
Benutzerbild von Plogi
   Plogi
das schaut lecker aus 5 *****lg Sonja
Benutzerbild von Ellinor79
   Ellinor79
Ja, das sieht wirklich einfach nur lecker aus! 5* und liebe Grüsse! Ellen
Benutzerbild von rickyundgaby
   rickyundgaby
Meinen kleinen Italiener wird´s freuen und mich auch!! Gruß Gaby
Benutzerbild von Dom-four-07
   Dom-four-07
das ist klasse,Lg franz

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