Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Pute frisch | 400 g |
Karotten | 3 |
Zwiebel | 1 große |
Blumenkohl frisch | ½ |
Broccoli frisch | ½ |
Coquilles-Nudeln | 250 g |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)517 (124)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)517 (124)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Pute in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Zwiebel in einem großen Topf anbraten. Danach mit reichlich Wasser auffüllen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Die Karotten schälen, in Stücke oder Streifen schneiden, je nach persönlicher Vorliebe. Broccoli und Blumenkohl ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Alles in die Suppe geben.
3.Das ganze ca 10 min köcheln lassen, die Nudeln hinzugeben und fertig kochen (ca 10 min). Alles ggf. nachwürzen. FERTIG!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****2
vom
Kommentare zu „Nudeltopf“