Nudeltopf

20 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pute frisch 400 g
Karotten 3
Zwiebel 1 große
Blumenkohl frisch 0,5
Broccoli frisch 0,5
Coquilles-Nudeln 250 g
Salz, Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Die Pute in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Zwiebel in einem großen Topf anbraten. Danach mit reichlich Wasser auffüllen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2.Die Karotten schälen, in Stücke oder Streifen schneiden, je nach persönlicher Vorliebe. Broccoli und Blumenkohl ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Alles in die Suppe geben.

3.Das ganze ca 10 min köcheln lassen, die Nudeln hinzugeben und fertig kochen (ca 10 min). Alles ggf. nachwürzen. FERTIG!

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