Essen für die Arbeit
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Hähnchefilets | 2 |
| Paprika | ½ |
| Zucchini | 1 Stk. |
| Zwiebel | 1 |
| Gurke | etwas |
| Kreuzkümmel gemahlen | etwas |
| Korianderpulver | etwas |
| Curry | etwas |
| Paprikapulver scharf | etwas |
| Kräutermischung TK italienisch | etwas |
| Olivenöl | etwas |
| Orangensaft | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1354 (323)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate25,0 g
Fett21,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1354 (323)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate25,0 g
Fett21,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fleisch abwaschen und mit Küchenkrepp abtupfen. Dann mit Kreuzkümmel, Korinader, Curry, Salz und Pfeffer würzen und in etwas Olivenöl anbraten und bei geringer Hitze garen. Gemüse putzen waschen und in Mundgerechte Stück schneiden und auch in Olivenöl dünsten. Mit Salz, Pfeffer würzen und die Kräutermischnung zugeben.
2.Wenn das Fleisch fertig ist mit etwas Orangesaft den Bratenfond ablöschen nochmals abschmecken fertig. Reis dazu ab in die Box. Hoffe das es geschmeckt hat auf Arbeit werde es Morgen erfahren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von gabi-63
vom
Kommentare zu „Essen für die Arbeit“