Nudelsalat mit Kräutern
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln Penne | 200 gr. |
| Kirschtomaten | 250 gr. |
| Pfefferoni grün | 1 Stk. |
| Sardellenfilets | 3 Stk. |
| Knoblauchzehe | 2 Stk. |
| Parmesan | 50 gr. |
| Ruccola | etwas |
| Kräuter der Saison | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)430 (103)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate6,7 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zubereitung: Die Nudeln kochen, abschrecken und in eine Schüssel geben. Tomaten halbieren zu der Pasta geben, Pfefferoni in kleine Ringe schneiden. Sardellenfilets ebenfalls klein schneiden wie auch den Knoblauch. Alles zur Pasta geben und mit den Kräutern sowie den Ruccola vermengen und marinieren. Mit Parmesan verfeinern.
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vom
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